miércoles, 29 de febrero de 2012

                 ¡ BUENA   SALUD !

              Antes de comenzar una dieta debemos averiguar de sus posibles efectos secundarios, pues una vez puesta en marcha aparecen síntomas desagradables y creemos que con el paso de los días la situación irá mejorando esperando que el organismo se acostumbre al nuevo plan.
             Cuando el cuerpo se siente limitado de ingerir alimentos, se producen estados de nerviosismo, irritabilidad, angustia y se puede llegar hasta la depresión.
             Es necesario evitar caer en estas zonas peligrosas ya que el desbalance hormonal y neuroquímico puede hacer que no haya una buena comunicación en todos los sistemas del organismo y  provoquemos stress alimenticio.
             Las dietas altamente proteicas acidifican la sangre y para neutralizar esta situación, sabiamente los huesos salen al rescate liberando parte del Calcio de su composición. ¿Y que pasa entonces?, lentamente se debilitan facilitando las quebraduras y caída de piezas dentales.
            Las que se exceden en carbohidratos, si no se tiene la precaución de ingerir con continuidad alimentos, no se dispone de la serotonina necesaria para sentir placer, satisfacción , plenitud y es muy probable que se irriten con facilidad y salgan apresurados a buscar carbohidratos rápidos para definir el displacer.
            Lo ideal es comer cada 2hs poco, pero inteligentemente.
            Buscar alimentos que tengan volumen pero pocas calorías, granos integrales que retardan la absorción, frutas y verduras que harán que los alimentos estén menos tiempo en el intestino y por lo tanto no se absorverán tantas calorías.
           No utilice laxantes ni diuréticos.
           Los laxantes aceleran el tránsito intestinal de manera artificial por irritación y cuando este conducto queda vacío le da la información al cerebro: quiero más alimento!!!! Y otra vez vuelve la insatisfacción.
           No utilice vaselina líquida como laxante pues recubre los vellos intestinales que son los que absorben los nutrientes y se imagina si el Hierro no entra en circulación aparece la señora Anemia !!
          Mucho cuidado las embarazadas, niños y personas muy mayores.
          Si hay estreñimiento hay que cambiar los hábitos de alimentación.
          Los diuréticos eliminan  sales necesarias para la vida de las células y esta vez aparecen los señores calambres que nos sacan de actividad por un buen rato y ni hablar cuando estamos en la cama.
          En definitiva, no coma chatarra; no consuma bebidas colas (no permiten la absorción de calcio en huesos y dentadura); poco azúcar para que no haya picos de bajones en los estados de ánimo; poca sal; mastique muuuuuucho, no hable cuando coma pues se traga mucho aire; haga de la alimentación una ceremonia; beba agua al final de la comida pues de lo contrario se diluyen los jugos gástricos y la digestión se hace lenta.
         Mucha fruta y verdura bien lavadas, cereales integrales y algo de proteína sería lo ideal.
         Y no se olvide de agradecer a todos los que trabajaron para que Ud tenga esos sanos alimentos en su plato. 
         ¿No le parece que Ud se merece lo mejor para tener una BUENA SALUD?
¡QUE  GLOTONA!
                                                         Los invito a ponerlo en práctica.

martes, 21 de febrero de 2012

                SAL DE MESA,  PERO CON RESPETO 


               La importancia de investigar las etiquetas de alimentos y bebidas radica en aprender a defender nuestra salud y elegir aquellos que nos resulten más beneficiosos.
En el caso del agua existen con baja o alta concentración de Sodio.
Es necesario conocer cual es nuestra Presión Arterial para consumir lo que no nos perjudique.

Si su Presión  Arterial  es baja  puede consumir aquellas que estén en el rango de 100 mg por porción que en general está basada en 100 ml.
Pero si es alta debería elegir con valores inferiores a 100 mg.
Uno de los problemas frecuentes es el tamaño de las letras en las etiquetas que impiden ver la información.
Tal vez la primera  vez es preferible obtenerla de los envases grandes y luego recordar las marcas que son ideales para cada persona.
El mismo procedimiento se debe seguir para todos los alimentos. Observe y analice los enlatados que en general tienen mucha sal como conservante.
Los quesos de todo tipo, aunque sean de la misma marca y sean light, enteros o descremados tienen una diferencia muy importante en el contenido de sal.
               Los jugos líquidos o en polvo, las galletitas, el pan, la manteca, la mermelada, todo tiene sodio. Lo que expresan los envases es : “sin sal agregada”
               Recuerde que los alimentos ya la contienen , NO agregue más, su salud está en juego. Tal vez no se de cuenta hoy, pero con el tiempo sentirá el efecto de los excesos.
             A los niños no los acostumbren al uso descontrolado de sal.
             Cuando vierta el salero en la comida hágalo solo una vez, no lo sacuda para que siga saliendo. Esta  cantidad extra es la que perjudica.
            ¿Sabía que las bebidas energizantes y remineralizantes tienen alto contenido de sodio?
            Vaya y lea la etiqueta.
            Los espero para continuar con un nuevo tema.
            ¡ A su Salud ! , yo brindo con agua de bajo contenido sódico.


A  LA  AMPLITUD  DE  CORAZON  SE  LA  LLAMA  CRECIMIENTO  INTERIOR
                                                                         LAO  TSE

jueves, 16 de febrero de 2012


                      Buen día a todo el mundo !
                           Good day America!
                       Guten Tag Deutschland!
                          Россия Добрый день!
                           Buen  día España !


CONSEJOS SALUDABLES
    
                     Continuando con el artículo precedente agregaré mas precauciones a tener, especialmente en lo referente a la alimentación.
          MICROONDAS
                                 no utilizar contenedores ni  envolturas de plástico para cocinar o calentar los alimentos en estos hornos, debido a que los tóxicos contenidos en la materia prima de los recipientes contienen sustancias perjudiciales que se desprenden con el calor, como se comentó con las mamaderas.
                                Es más nocivo si el alimento contiene grasas.
                                Estas sustancias se derriten y caen como gotas sobre el alimento.
                                Los recipientes especiales para microondas son menos dañinos , pero aún así , siguen siendo el vidrio y la cerámica los materiales inocuos para la elección en el cuidado de nuestra salud.
                                En el caso que deseen tapar el alimento háganlo con toallas de papel.
          ASADOS                      
                                En Sudamérica estamos acostumbrados a comer alimentos asados a la parrilla de leña o carbón, pero atención, el fuego debe estar bien prendido, con brazas francas , pues a medio quemar despiden gases tóxicos, entre ellos CO2 ( dioxido de carbono), y las gotas de grasa que caen sobre la leña se transforman en derivados cancerígenos.
                                Sí !!! se puede comer asado, todo lo que deseen, pero "prendan bien el fuego ".
       ETIQUETAS
                                En las etiquetas de los envases de los alimentos DEBE exhibirse la información nutricional y contenido de los mismos.
                                Allí podrá encontrar el contenido de sodio ,  gluten,  azúcar y muchos otros elementos para utilizarlo con total tranquilidad.
      VERDULERÍA
                                Observe las frutas y verduras, que no estén golpeadas, porque allí es donde comienza la descomposición y se propaga a todo el alimento.
                                Las papas o patatas, seleccione las medianas, si compra las más grandes y dentro están dañadas habrá perdido la compra.
                                Consuma alimentos de su zona, si vienen de lugares distantes, en especial de países tropicales tendrán mayor cantidad de agroquímicos permitidos en su lugar de origen y tal vez en el suyo sea una cantidad muy superior que lo permitido por la Autoridades Sanitarias.
                                 ¡Está bien , de acuerdo ! por hoy me callo, cierro el pico y no los torturo más. Pero volveré sobre el tema porque hay mucho más para informar.


                          SER  IMPORTANTE  PARA  LOS  DEMAS  ES ASUMIR  COMPROMISOS
                                              CON  ELLOS  Y   CON  UNO  MISMO.

jueves, 2 de febrero de 2012

 MAMADERAS  PELIGROSAS


             Las mamaderas (biberón) fabricado con  POLICARBONATO tienen un componente que es el Bisfenol y su estructura química es similar a las hormonas sexuales humanas. Al hervirlos para esterilizarlos es cuando se desprende el tóxico.
             En muchos países está prohibido porque puede provocar alteraciones en la regulación de hormonas y como consecuencias los varones no ser tan masculinos, cáncer de próstata y de mamas. En laboratorio también, se detectó diabetes, obesidad y problemas en la atención.
Este componente también se encuentra en tasas con tapas, botellas de agua, recipientes para comida y bebidas.
Lean las etiquetas, deben decir Libres de PVC y si tiene los números 1, 2,4 y 5 son aptos  para su utilización, este es polietileno de alta densidad.
A las mamás les pedimos que amamanten todo lo posible a sus hijos. En general se deja de hacerlo por comodidad, pero recuerden que en su preciada leche están todas las defensas que su hijo necesita y además el vínculo entre ambos se hace más fuerte.
En lo posible traten de templar los alimentos a Baño de María o con calentadores similares al de la foto, que utilizan este principio. No es recomendable hacerlo en horno microonda pues adultera la calidad de los
nutrientes.
                 Reemplazar las mamaderas de plástico por las tradicionales de vidrio  sería  lo  ideal, porque  en  este material no penetran los elementos contaminantes., o de lo contrario informarse y observar la base del envase donde debe figurar el tipo de material tal como figura en el esquema abajo presentado.


          MIS  PALABRAS  Y MIS  ACCIONES  TIENEN  UN  MAESTRO :  LA  VIDA .
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Estimados Colegas Farmacéuticos: transcribimos la siguiente información  de ANMAT
                                                06-03-2012

Disposición Nº 1207/2012 - Prohíbese en todo el territorio nacional la fabricación, importación y comercialización de biberones que contengan bisfenol A (2,2-bis (4-hidroxifenil) propano) en su composición, por las razones expuestas en el Considerando de la presente.
La prohibición fue publicada hoy en el Boletín Oficial a través de una disposición de la ANMAT, que, además, establece un plazo de 30 días hábiles para que las empresas adecuen sus normas de fabricación.