martes, 17 de diciembre de 2013





ORGANOS A MEDIDA.
MEDICINA REGENERATIVA

Mueren muchas personas esperando  un trasplante de órganos, ahora hay experimentos que parecen de ciencia ficción pero que dan esperanza a quienes  los necesitan.
En  MEDICINA REGENERATIVA , el Dr Kaimer inventó una tecnología que ayuda a regenerar tejidos y órganos , dedos, orejas, vejiga, hígado, vasos sanguíneos y luego los devuelve a los pacientes. Se inspiró en los reptiles que generan partes del cuerpo cuando la pierden.
 Como el cuerpo humano no reacciona así, el Dr Kaimer busca engañar a las células para que se comporten como el tejido que falta. En los problemas renales descubrió que las células que necesitaba estaban en poca cantidad en la vejiga y no parecían útiles, pero les aplicó proteínas  y nutrientes especiales y comenzaron a crecer. Pero había que lograr la forma del órgano y creó un molde donde se aplica de a una capa de células a la vez y se pone en un horno durante semanas respetando las condiciones del cuerpo, 37 Cº y 92 % de oxígeno y fue un éxito. Hay más de 30 personas con vejiga nueva y como se usa material del propio paciente no hay rechazo.
En el caso de válvulas para el corazón hoy se usa tejido de cerdo pero se desgasta a los 10años, ya se tienen hechas en el laboratorio y se las ejercita para que abran y cierren bombeando.
              
En el caso de los dedos se ponen en el molde las células de los huesos primero, las del cartílago en el medio y las recubren con fibras del músculo.
Las células crecen y el molde desaparece por completo.
Para la piel se usa la BIOIMPRESIÓN que trabaja con un scanner y en vez de usar tinta se usan células del paciente y en lugar de salir hojas sale una capa de tejido a la vez que se coloca en el lugar afectado. Para una quemadura profunda de 3º grado se necesitaría 1h de trabajo. Esta tecnología estará en los hospitales en 10 años
El desafío más importante es proveer sangre y oxígeno a los órganos, hoy se extraen de la pierna para irrigar el corazón  y un estudiante le dijo al Dr  Kaimer, que él trabajaba en nanofibras y podía tener la solución para los capilares humanos y que era el “algodón de azúcar” pues sus fibras tienen el rango de micrones que se necesitaba. Tomó el material con células de paciente y las esparció  sobre el algodón, las dejó endurecer y cuando se disolvió el caramelo quedaron marcas que se asemejan a los vasos capilares. Es una construcción biocompatible y biodegradable.
El próximo paso es colocar el molde dentro del cuerpo y ver si se lo puede mantener vivo.        


                                                                                                             vejiga de laboratorio                                                                  
  Fuente: documental de Medicina Regenerativa, canal Discovery Science

                                                                                     

viernes, 6 de diciembre de 2013

domingo, 3 de noviembre de 2013


PANTEON  DE  AGRIPA -  roma

           SECRETOS DE LA CONSTRUCCIÓN. EL ÓCULO.

Los romanos construyeron la cúpula perfecta. Fué un desafío novedoso. Pensaron construirla sin apoyo e hicieron mucha planificación. Construyeron paredes en redondo y muchos arcos, donde toda la fuerza estructural se transmite a la puerta a través de éstos.
Es una figura geométrica perfecta. Es simple y fuerte. Es un octágono y mientras sube  a la bóveda hay una transmisión gradual a 16 lados, sigue subiendo y se transforma en bóveda y al final hay un círculo perfecto que queda abierto cumpliendo la función de ventana.
Las paredes resisten el empuje de la cúpula apoyada en los ocho vértices del octágono.
El agujero superior llamado “óculo”, fué parte de la genialidad de la construcción y tiene que ver con las fuerzas estructurales. La tensión tiende a aplanar la bóveda en la base. En la parte superior se comprime y las fuerzas de las estructuras son iguales y opuestas.
En el  centro  las  fuerzas  de  compresión  intentan  juntar el  material  que  trata  de estrujarse en el centro y no se derrumba porque construyeron una anillo de compresión de 360º  que rodea el óculo, donde las fuerzas  empujan de manera distribuída y el resultado de la bóveda es  que “se apoya en sí misma”. Es de bronce y hoy se mantiene en el lugar. Aunque el resto de metal que utilizaron fue después retirado para la construcción de otros edificios.
Se trajeron 16 columnas de granito, de 12m de altura desde  Egipto.
Es la bóveda de hormigón NO reforzado más grande de la humanidad y el monumento mejor conservado.
El interior tiene una altura de 43m y un diámetro de 43m, entonces en su interior contiene una esfera perfecta.
Son 5000 toneladas que solo las soportan las paredes circulares, el peso empuja, crea fuerzas verticales y hay que transmitirlas a los cimientos a través de la estructura que está escondida de manera maravillosa en  las paredes. El trabajo lo realizan 8 puntos fuertes o contrafuertes. El peso no está en las paredes, sino en los contrafuertes.
Los arcos soportan las cargas, están construidos dentro de la mampostería y las dirigen a los contrafuertes. Si no estuvieran allí, todo el edificio se vendría abajo.
Una bóveda es un arco en 3 dimensiones que intenta comprimirse en la parte superior.
 El agregado al hormigón ( invento de los romanos ) va cambiando a medida que sube y se hace más liviano en la cúpula, hecha en capas.
En la base hay una piedra pesada, el travertino, luego piedra pómez que es roca volcánica llena de aire. Utilizaron un material que provenía del caos volcánico la “puzolana”, casi húmedo y que endurecía después sin dejar grieta, pues escurrían el agua residual y de esa manera no tenían burbujas cuando se secara.
Colocaban el material en pequeñas capas, así reducían la retracción del cemento, era como revocar.
Los nichos, galerías y ventanas hechas en los muros y el óculo, dispuestos entre los arcos aligeraban la construcción.
 En la base el grosor es de 6m y en el óculo 1m.
Las relaciones geométricas del edificio son parte de la simbología griega que expresa el origen del mundo.
El óculo de 9m de diámetro, servía para dar luz, salida de humos y  recolección de agua, que se distribuía hacia el perímetro debido a la inclinación del piso que es ligeramente convexo en el centro y mide 30 cm más que en los bordes.
Fue la ingeniería de la evolución, tuvieron ambición, coraje y aprovecharon la oportunidad para cambiar el mundo.
En la actualidad, debe llover mucho para que penetre agua, debido a que la cantidad de personas que visitan el monumento generan el calor suficiente para que se forme una nube y empuje el aire  hacia afuera con tanta fuerza que parte del agua que intenta entrar se evapora y vuelve al exterior
Cuando se observan edificaciones comunes se pueden ver arcos en las paredes y es fácil pensar que había una puerta o ventana y que fue cerrada. Con los conceptos antes vertidos descubrimos que estaban hechas con total intención para dar sustentación al edificio pues la mayoría están  construídos en terrenos no planos.
                                       Fuentes: artículos de Internet y documental del                                                                     ingeniero Steve Barrows de ARUP  


                                                                                                                                                                                                                            
                                                                                            




miércoles, 23 de octubre de 2013


       DIAMANTE


        QUIERO  CONVERTIRME 
        EN  UN  DIAMANTE 
        DE MÚLTIPLES  FACETAS  
        DONDE PUEDAN  REFLEJARSE 
        Y  DESCUBRIRSE  CON  ALEGRÍA,
        CADA  PERSONA  
        QUE  SE  CRUCE  EN  MI  CAMINO.







     Gracias por compartir mi                crecimiento


                SUSANA  ROSSI



jueves, 17 de octubre de 2013

TESTIMONIO

Tú,
Tú que estás por encima de nosotros
Tú que eres uno de nosotros
Tú que estás también en nosotros
Haz que todo el mundo te vea también en mí.
Que yo te prepare el camino
Que te agradezca todo lo que me ocurre
Que no olvide la miseria de los demás.
Guárdame en tu amor
Como quieres que los demás permanezcan en el mío.
Que todo lo que forma parte de mi ser sirva para tu alabanza
Y que no desespere jamás, porque yo estoy en tu mano
Y en ti está toda fuerza y toda bondad
Dame un corazón puro para que te vea
Un espíritu humilde para que te escuche
El espíritu de amor para que te sirva
El espíritu de fe para que permanezca en ti.
Tú, a quien no conozco, pero a quien pertenezco.


                                         DAG   HAMMRSKJöLD

                                  Ex secretario General de la ONU


lunes, 22 de julio de 2013


HOMBRE  NUEVO  5

TOTH, maestro de Luz

                   Muchas veces soñé con la sepultada Atlántida, oculta en las edades perdidas en la noche. Eones  existió su belleza como  una  luz  brillante  en las tinieblas. En  una  de sus ciudades, Unal, vivía un Maestro Poderoso; gobernaba la tierra recién nacida, era el Señor de la Tierra en los días de la Atlántida, era Maestro de Sabiduría,  su nombre era Horlet.
Era Maestro de un ciclo más  avanzado que la Atlántida,  vivía  en  un  cuerpo  como  los  demás hombres,   pero no como los nacidos de la tierra de un padre y una madre, era Sol de un ciclo más adelantado, tenía un cuerpo globular luminoso.
                   El llevó la LLAVE  DE LA SABIDURÍA  a la Atlántida para mostrar el camino de la Luz . Les enseñó el sendero de logro, el camino de la Luz que fluye invisible entre los hombres; conducía la Almas de los hombres hacia las alturas para que fueran Uno con la Luz.
Construyó un Templo del Eter, trajo lo invisible y le dió forma material.

Escogió entre el pueblo a tres personas o consejeros que fueron sus medios de comunicación, eran los más adelantados y hacían de eslabón entre El y el pueblo de la Atlántida, fueron los mensajeros de la humanidad.


Yo TOTH busqué la sabiduría, tratando de obtener siempre un conocimiento nuevo, hasta que uno de los Tres representantes me llevó ante HORLET, en lo más profundo de su Templo estaba frente a un Fuego, la  llama de Maxin. Estaba vestido con Luz que me penetró y fluía a través de mi como oleadas y su voz dijo :" de las tinieblas has surgido y llegaste a tu meta, la Luz, serás el Guardián de los  registros recolectados por los sabios y desde ahora te convertirás en un instrumento de Luz, preservador  de la sabiduría a través de las edades de tinieblas que vendrán sobre los hombres".

 Yo contesté: " Oh, Luz que desciendes a la humanidad, dame de tu sabiduría para que pueda ser instructor de los hombres, dame tu Luz, para que pueda ser libre ".


El Maestro habló   : "De edad en edad vivirás a través de tu sabiduría, hasta que las olas del oceano sepulten la Atlántida, tu retendrás la Luz aunque esté oculta en las tinieblas y estarás listo para surgir cuado seas llamado. Ahora anda y aprende más, crece hacia la Infinitud del TODO ".







domingo, 9 de junio de 2013



DENTADURA    HUMANA
           INDICA   QUE   DEBEMOS   COMER

 Los  carnívoros  presentan   dientes  muy  agudos  con  el  fin  de  arrancar  y  desgarrar  la  carne.            Entre  los  dientes  hay  espacios  anchos  y  triangulares  para  evitar  que  se  depositen  las  fibras  y  se pudren. Los  vegetarianos,  tienen  piezas  con  una  superficie  ancha  para  moler. Están  unidos  sin espacios  entre ellos.                                                                                        Cuando  el  hombre  quiere  utilizar  su  dentadura  para  comer  carne, nota  que  es  imperfecta  y  debe recurrir  a  palillos  o  hilo  dental  para  liberar  los  dientes  de  las  fibras  de  la  carne.  La  mayor  parte  de  las  piezas  dentales  son  molares , lo  que  indica  que  estamos   preparados  para moler   granos  más  que  para  desgarrar  los  alimentos.
Tenemos 32 piezas dentales
             20  molares       ( para moler )
               8   incisivos      ( para cortar vegetales )
               4   caninos       ( para desgarrar carne )
Cuando  dividimos  estos  números  por  4, nos  dará  la  proporción  de  alimentos  que debemos  consumir.
  CEREALES  5     VEGETALES   2        CARNES  1




NO  CAVE   SU   TUMBA  CON  LA   DENTADURA


sábado, 27 de abril de 2013



      
       TALLER  DE  COCINA  NATURISTA

          La  tarde del  viernes 26 de abril  de 2013, fue un encuentro de almas

                  decididas  a probar una nueva propuesta en alimentación.

                         Fueron presentados elementos pocos utilizados en la cocina   
                  occidental, tal vez, por falta de información.
          Conocieron las  semillas  de  AMARANTO,  QUINOA, MIJO  PELADO, 
                  TRIGO  BURGOL,  HARINAS  INTEGRALES,  POROTOS  ADUKY,  ARROZ              
                  INTEGRAL YAMANÍ, POROTOS Y HARINA DE SOJA, GLUTEN PURO y 
                  varios más.
                        Además de la forma y tiempo de cocción, aprendieron como
                  utilizarlos e incorporarlos en las recetas.
                        Durante el transcurso del taller, se contaron muchos secretitos
                de la cocina  y vieron como se puede trabajar ensuciando muy poco
                los utensilios,mesada y manos.                                         
                       Comprobaron  lo sencillo  y rápido que es, preparar comidas con
                nuestras recetas.
                Y lo más importante, nos divertimos mucho.
                
                




            GRACIAS  A  TODOS  POR                                      

            LA HERMOSA  TARDE




                         SUSANA  ROSSI

domingo, 7 de abril de 2013



COCINA  NATURISTA

           Se dictará un taller de cocina 
          donde se tratará
          sobre alimentos integrales, orgánicos y               
          no tradicionales.
Actividad  teórico-practica y degustativa.


                

lunes, 25 de febrero de 2013



Sopa de langostinos   SUSY

    
Después de haber degustado el interior de 4 langostinos, reserve el cascarón, las cabezas y las colas.
Póngalos a hervir en medio litro de agua. Luego agregue  1 cebolla chica, 2 rodajas de zapallo calabaza chico, 1/4  de morrón rojo y 2 frutillas grandecitas.                                                                 
A los 20 minutos apagar el fuego y dejar entibiar.
Procesar todo, incluídos los cascarones. Agregar muy poca pimienta.
Pasar por un colador para sacar los restos  sólidos y duros.
Si desea espesar, agregue escamas de puré deshidratado, no hace falta cocinarlo.
Sirva caliente en un bowl  pequeñoen lo posible blanco.
           A los 20 minutos apagar el fuego y dejar entibiar.
           Procesar todo, incluídos los cascarones. Agregar muy poca pimienta.
           Pasar por un colador para sacar los restos  sólidos y duros.
           Si desea espesar, agregue escamas de puré deshidratado, no hace falta cocinarlo.
           Sirva caliente en un recipienteen lo posible blanco.

VARIANTES
1)    Agregue en el centro una cucharada de crema que esté a temperatura ambiente  y  semillas de chía molidas.
            Mezcle desde el centro para hacer betas de colores.
2)    Reemplace la crema por queso  en pote , procese unas 20 hojas de rúcula y apóyelas sobre el queso.
Alrededor decore con semillas de sésamo negro. También puede usar albahaca pero su aroma puede invadir la preparación.

3)    Prepare un poco de salsa bechamel bastante sólida. Ponga con cucharitas varias porciones pequeñas bien distribuídas.
Pocese  un poco de morrón rojo para decorar en el centro.
Pique una nuez  en pedazos bien chiquitos, o aplástelas con una botella,  y  distribuyas en la preparación.
4)    Desmenuce una tostada bien crocante y agruéguela antes de servir.

Es conveniente no agregar tomate porque es muy ácido y tapará el saber de los langostinos, en cambio la frutilla  agrega la acidéz necesaria para estimular las papilas de la lengua y permitir degustar el delicioso sabor de los crustáceos.
No agregue harina, pues  crearía una consistencia pastosa, utilice puré deshidratado (en las dietéticas se vende suelto).
Las semillas de chía y la rúcula dan un sabor picantito, por lo que hay que tener precaución con la pimienta.
Recuerde que la sopa debe estar caliente antes de agregar los aliños y de esta manera encontrará diferentes temperaturas y texturas de los ingredientes .
Tomada antes de  la comida principal, reduce el apetito.



                                                                         Colaboró Agustin Manzur

miércoles, 30 de enero de 2013








            NEUROBIOTICA
Es el ejercicio de las neuronas para mantener ágil y saludable el cerebro.
Con las rutinas se han facilitado las tareas y este órgano ya no trabaja como debiera  y se ha puesto perezoso.
Se debe  obligar a un trabajo adicional y contrariar las rutinas pues han limitado al cerebro.
Es necesario pensar en lo que se está haciendo y concentrarse en esa actividad para no dispersar la energía y hacer las cosas a medias de tal manera que después no se recuerda lo que se hizo.
Existe una larga lista de actividades que ayudarán a que se  alejen  enfermedades  cerebrales, en especial el mal de ALZHEIMER.
 v Utilizar la mano NO hábil para peinarse, cepillarse los dientes, abrir cajones, usar las llaves, cerrar la canilla, etc.
 v Usar el reloj o anillo en la otra mano.
 v Caminar para atrás en espacios no muy pequeños. Es ideal en plazas cuando se practicas por ejemplo  de Tai Chi.
 v Vestirse con los ojos cerrados tratando de buscar la ropa que guardamos rutinariamente.
 v Bañarse con los ojos cerrados y encontrar el shampoo, enjuague, jabón y regular el agua.
 v Ver fotos puestas cabeza abajo y describirlas, para ver si las cosas están apoyadas o colgadas.
 v Mirar la hora o un escrito en un espejo.
 v Unir la yema de los dedos de la mano de a uno por vez. Meñique con pulgar, anular con pulgar, mayor con pulgar, etc.
 v Cambiar de lugar las cosas, la mente construye mapas que ayuda a encontrarlas. Avise en su casa y trabajo, es un ejercicio para cualquier edad. Que nadie se enoje por el cambio, es beneficioso.
 v Sentados levantar una rodilla y tocarla con la otra mano. Cambiar, hacer 20 veces.
 v Hacer crucigramas, Sudoku, cartas, rompecabezas  jugar ajedrez, y todo juego que invite a pensar.
 v Estimular el paladar con gustos diferentes.
 v Leer en voz alta, escribir, copiar, redactar, inventar.
 v Tratar de abrir los dedos de los pies al máximo varias veces.
 v Mantener  independencia, no ayuda que los demás hagan las cosas por nosotros, en realidad muchas nos perjudican.
 v Estudiar idiomas, tocar un instrumento.
 v Haga todo lo que implique un cambio, desafío o aprendizaje.

En todos estos ejercicios los dos hemisferios participan activamente. Aumenta el número de conexiones  de neuronas que actúan como protector del deterioro cognitivo.
Concentrarse en los colores y formas moviliza el hemisferio derecho y los diseños y secuencias lógicas el izquierdo.
Es conveniente que el estilo de vida esté de acuerdo con las técnicas de prevención de las “enfermedades  neurovegetativas “.
Consumir pescado de aguas frías, vegetales  y frutas ayudan a  mantener  las neuronas sanas y se construyen mejores y más fuertes conexiones entre sí.
 Evitar el stress y depresión. Aprovechar el ocio y el tiempo de recreación.
Tenga una vida social activa, ponga atención de no repetir temas de conversación.
Consuma poco azúcar y mucho maíz, soja, girasol, nueces,  almendras, levadura en polvo, y crucíferas (repollo, coliflor, brócoli)

Y en especial: disfrute la vida, ría mucho y duerma en paz.